Villaia
Vigneto Colle del Sole nel comune di Maiolati Spontini
caratterizzato da terreno tendenzialmente argilloso e ricco di scheletro.
Le uve Verdicchio sono coltivate nella parte orientale del vigneto su una superficie
di 5 ettari relativamente pianeggiante. L’altitudine media è di 120 m slm.
Verdicchio dei castelli di Jesi
DOC classico superiore
Prodotti correlati
-
Trebbiano d’Abruzzo DOC
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata del mosto
Alcool 13% vol -
Col Sandago Brut
CUVEE SPUMANTE BRUT
Vino bianco spumante Brut.
Un vino dall’esclusiva ricetta, caratterizzato dall’assemblaggio di basi aromatiche e affinato in autoclave durante la presa di spuma per un lungo periodo. -
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Il mosto viene fatto fermentare a contatto con le bucce per 12 ore, al fine di esaltare le note aromatiche, di seguito pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in botti d’acciaio