uova, farina, zucchero al chermes, cioccolato fondente, latte
con pasta biscotto savoiardo e crema pasticcera al cioccolato fondente
con base biscuit, cialda di savoiardo e crema al sifone
agrumi, gran Marnier, uova, latte, farina, cioccolato, zucchero
Torta di carota con mousse al cioccolato, panettone con crema al Cointreau, tiramisù al mascarpone.