Farina, uova, pistacchi, pinoli, mele. burro, latte, panna e cioccolato
con frolla, pinoli, pistacchi, gelato all stracciatella e crema inglese
uova, farina, zucchero al chermes, cioccolato fondente, latte
con base biscuit, cialda di savoiardo e crema al sifone
Torta di carota con mousse al cioccolato, panettone con crema al Cointreau, tiramisù al mascarpone.