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Petto d’anatra aggrumata
petto d’anatra,olio,sale,pepe,arancia,pompelmo rosa,salsa di soia,miele,sedano
capocollo maiale, cotenna, uova, panna, agrumi, cicoria
alle erbe aromatiche e zenzero con fagotto di fagiolini e spuma di carote
mailae, zucchine, patate,uova,funghi,pollo e parmigiano
