Filetto di maiale
mailae, zucchine, patate,uova,funghi,pollo e parmigiano
bardato in rete su patate duchessa e vellutata di zucchine
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Cutanei al ragù di cinghiale
farina, uovo, cinghiale, salsiccia, maiale, pomodoro, Parmigiano, mazzetto aromatico