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Menù dolci
$Le Delizie dei Dolci
Concludete il vostro pasto in grande stile con una selezione di dessert raffinati e golosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni dolce è pensato per stupire e deliziare i vostri ospiti, lasciando un ricordo dolce e indelebile.
- Tiramisù croccante alla nocciola**, una rivisitazione del classico, con strati di crema al mascarpone e croccante alle nocciole, per un contrasto irresistibile di morbidezza e croccantezza.
- Zuppa inglese**, il dolce della tradizione italiana, con strati di crema pasticcera e al cioccolato, imbevuti di Alchermes per un gusto deciso e avvolgente.
- Semifreddo al frutto della passione**, servito con una salsa al caramello salato, che aggiunge un tocco esotico e bilancia la dolcezza con una nota salata.
- Parfait al pistacchio e gianduia**, un dessert cremoso e raffinato, che unisce la delicatezza del pistacchio alla golosità della gianduia.
- Cremoso al lime**, accompagnato da una salsa di cocco e croccante alle mandorle, per un dolce fresco, acidulo e aromatico.
- Panettone farcito allo zabaione e melograno**, soffice e profumato, arricchito da una crema vellutata allo zabaione e chicchi di melograno per un tocco festivo e colorato.
- Semifreddo al torroncino**, servito con una salsa agli agrumi e pinoli sabbiati, per un mix di sapori e consistenze che unisce la dolcezza del torroncino, la freschezza degli agrumi e il croccante dei pinoli.
Questa selezione di dessert chiude il menù in modo perfetto, offrendo una varietà di sapori e consistenze, dalle proposte tradizionali alle combinazioni più innovative, per un finale di festa indimenticabile.